Soal rasa, Arabica memiliki variasi rasa yang lebih beragam, dari rasa manis dan lembut hingga rasa kuat dan tajam. Sebelum disangrai, aromanya seperti blueberry, setelah disangrai, biji kopi Arabica beraroma buah-buahan dan manis, sedangkan Robusta memiliki variasi rasa netral sampai tajam dan sering dianggap memiliki rasa seperti gandum. Biji kopi robusta sebelum disangrai beraroma kacang-kacangan. Sayangnya jarang terdapat robusta berkualitas tinggi di pasaran. Selain perbedaan harga biji kopi Arabica yang lebih tinggi dibandingkan dengan harga biji kopi Robusta. Kopi Arabika mengandung separuh dari jumlah kafein dari jenis kopi Robusta , sehingga kopi jenis ini memang lebih tepat untuk menghasilkan kopi bebas kafein berkualitas tinggi. Ada beberapa tipe langka dari jenis kopi Arabika yang memiliki kadar kafein yang sangat rendah. Namun bagaimanapun juga, setiap gelas kopi bebas kafein yang kamu konsumsi pasti memiliki kadar kafein walaupun hanya sedikit.
sekedar berbagi cerita...